中埔鄉灣潭村的煙樓
煙樓是菸葉熏製的地方。菸葉採摘後,會在煙樓烤炙,以去除過多的水分。
台灣從今年開始(2017年3月)不再收購台灣產的菸葉,所以台灣種植菸草的農業已正式畫下句點。早年在秋冬季節,中埔地區大片大片的菸田景象,將成為歷史,煙樓也成為文物古蹟。中埔是我成長的故鄉,而我不會再見到,年少時的那片煙田。
中埔鄉灣潭村的煙樓
煙樓是菸葉熏製的地方。菸葉採摘後,會在煙樓烤炙,以去除過多的水分。
台灣從今年開始(2017年3月)不再收購台灣產的菸葉,所以台灣種植菸草的農業已正式畫下句點。早年在秋冬季節,中埔地區大片大片的菸田景象,將成為歷史,煙樓也成為文物古蹟。中埔是我成長的故鄉,而我不會再見到,年少時的那片煙田。
鹿草鄉的艾美筑 amaze
鹿草鄉,舊稱「鹿仔草」,早年先民來此開發,荒煙蔓草中,只見成群的麋鹿在覓食飲水,因此命名為「鹿仔草」。鹿草是個傳統的農村,小鎮上還保留許多四合院的紅磚建築。艾美筑就位在這個古意純樸的小鎮上。
同事帶了一盒柿餅來辦公室與大家分享,吃著柿餅時,我想起了我的外婆。
小時候的家離外婆家只有十五分鐘的路程,我常常走路去外婆家看外婆,因為外婆每次都會準備好吃的東西給我。而我每次吃完東西和外婆說說話後,就又走路回家。外婆每次都會在我身後看著我走到巷子的盡頭。
台西鄉的「崙仔頂」是舊地名,現在的官方地名叫崙豐,政府單位也改稱為崙豐 (例如:崙豐國小、崙豐警察所),但是當地人到現在還是叫他崙仔頂,永豐、和豐、富琦是崙仔頂其中的三個村里。
鄭成功登陸台灣的鹿耳門港
西元 1661 年,鄭成功領軍渡海來台灣,駐守在熱蘭遮城 (安平古堡) 的荷蘭人,看到海上有敵軍接近,準備迎戰。正打算等鄭成功的船隊,由城南的水道進入時,射大炮催毀船隊。沒想到鄭成功的船隊,竟趁著新月漲潮的機會,選擇離城堡比較遠的北方水道,避開荷蘭人的大炮射程,由鹿耳門港彎曲的水道,進入 台江內海 。最後,趕走紅毛荷蘭人,建立漢人的明鄭政權。
安平蚵灰窯的蚵仔之旅
安平蚵灰窯文化館,是台灣僅存的完整蚵灰窯,為台南直轄市古蹟。位於安平老街的觀光區域內,卻沒有老街上人擠人的熱鬧。鬧中取靜,正好讓我們好好看,好好聽解說。蚵仔就是牡蠣、蠔 (Oyster)。