台灣

中埔鄉灣潭村的煙樓

中埔鄉灣潭村的煙樓

煙樓是菸葉熏製的地方。菸葉採摘後,會在煙樓烤炙,以去除過多的水分。
台灣從今年開始(2017年3月)不再收購台灣產的菸葉,所以台灣種植菸草的農業已正式畫下句點。早年在秋冬季節,中埔地區大片大片的菸田景象,將成為歷史,煙樓也成為文物古蹟。中埔是我成長的故鄉,而我不會再見到,年少時的那片煙田。 繼續閱讀

柿餅的回憶

同事帶了一盒柿餅來辦公室與大家分享,吃著柿餅時,我想起了我的外婆。

小時候的家離外婆家只有十五分鐘的路程,我常常走路去外婆家看外婆,因為外婆每次都會準備好吃的東西給我。而我每次吃完東西和外婆說說話後,就又走路回家。外婆每次都會在我身後看著我走到巷子的盡頭。 繼續閱讀

台江國家公園管理處

魚塭上的白色高腳屋

台江國家公園管理處行政中心,又稱為「台江學園」。位於鹽水溪口和四草大道之間,離 鹿耳門港的鎮門宮 只有十多分鐘的車程。這座台江學園是由傑出建築師獎得主的郭英釗規劃設計的,為了保留台江國家公園裡的濕地生態,特別引用國外經常使用於低窪、或沿海地區的「高脚屋」建築設計。(例如 溫哥華島電報灣 小魚村也是高脚屋設計) 繼續閱讀

鄭成功登陸台灣的鹿耳門港

鄭成功登陸台灣的鹿耳門港

西元 1661 年,鄭成功領軍渡海來台灣,駐守在熱蘭遮城 (安平古堡) 的荷蘭人,看到海上有敵軍接近,準備迎戰。正打算等鄭成功的船隊,由城南的水道進入時,射大炮催毀船隊。沒想到鄭成功的船隊,竟趁著新月漲潮的機會,選擇離城堡比較遠的北方水道,避開荷蘭人的大炮射程,由鹿耳門港彎曲的水道,進入 台江內海 。最後,趕走紅毛荷蘭人,建立漢人的明鄭政權。 繼續閱讀