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作者： Alice Cheng

五月的山楂花 May Flower

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五月的山楂花 May Flower

遇見複瓣紅花的山楂樹，她的品種：保羅的猩紅山楂 Pauls Scarlet。歐洲人叫山楂花為五月花 May Flower，盛開在五、六月份。蘇格蘭有一句諺語 “Ne’er cast a cloot til Mey’s oot” ，意思是「五月花盛開之前，不要脫掉你的外衣」。大部份山楂樹開白花，偶爾碰到複瓣紅花山楂，紅的像一朵朵，染了鮮血的嬌小的薔薇。我想起了張藝謀的「山楂樹之戀」，一部很感人的電影和主題曲，就是那種回不到現實的感動。 繼續閱讀

尼亞加拉瀑布區(四) 格林斯比的彩繪木屋 The Painted Ladies of Grimsby

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2022 大瀑布自駕遊第四站 格林斯比

格林斯比的彩繪木屋 The Painted Ladies of Grimsby

多倫多往尼亞加拉大瀑布路上，在安大略湖邊的格林斯比海灘(Grimsby Beach)，有個色彩繽紛的彩繪木屋社區。彩繪木屋看似聖誕節的薑餅屋，卻是一般人家的住宅，拍照時要保持距離，靜靜欣賞。 繼續閱讀

尼亞加拉瀑布區(三) 濱湖尼亞加拉小鎮 Niagara-on-the-Lake

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2022 大瀑布自駕遊第三站 濱湖尼亞加拉

濱湖尼亞加拉小鎮 Niagara-on-the-Lake

濱湖尼亞加拉、聖凱薩琳小鎮、尼亞加拉瀑布城，三個觀光小鎮的位置成一個三角形。Niagara-on-the-Lake 位於安大略湖與尼亞加拉河匯合處，離多倫多和美國的水牛城，都在兩個小時車程之內，遊客如織，是 Niagara大瀑布區的景點之一。小鎮上有故事、有歷史、有特色商店和美麗的民宅，風景優美、繁花盛開，曾經在1996年票選為加拿大最美麗的小鎮。 繼續閱讀

尼亞加拉瀑布區(二) 鵝卵石之都巴黎小鎮 Town of Paris

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2022 大瀑布自駕遊第二站 巴黎小鎮

鵝卵石之都巴黎小鎮 Town of Paris

安大略省布蘭特縣的巴黎，位於格蘭德河(Grand River)河畔，距離多倫多約一小時車程。1829 年，卡普倫先生(Hiram Capron)在此購買土地，建造了一座磨坊，他就是第一位移民。直到2021年的統計，常住人口約有一萬五千人了。 繼續閱讀

路邊的野花不要採 Dames Rocket

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歐亞香花芥 (Dame’s Rocket or Sweet Rocket )

小徑上的野花很可愛，聽說白天不香，晚上很香，所以叫她 rocket，意為：欺騙人的花。就像有些女人，看似良家婦女清純善良，也是騙人的。路邊的野花不要採，家和萬事興最重要。 繼續閱讀

多倫多高地公園賞櫻 Sakura In High Park

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多倫多高地公園賞櫻 Sakura In High Park

多倫多市高地公園 High Park，又稱海柏公園。位於 多倫多市 區，佔地很廣，南邊到 安大略湖畔，北邊到Bloor 街的地鐵站(High Park Station) 。公園內有健行步道、動物園、運動場、大型遊樂場。和 溫哥華的史坦利公園 一樣，都是在都市精華區裡的大綠地。 繼續閱讀

尼亞加拉瀑布區(一) 布洛克大學 Brock University

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2022 大瀑布自駕遊第一站：布洛克大學

布洛克大學 Brock University

布洛克大學擁有約 19,000 名學生的綜合性大學，位於安大略省風景秀麗的聖凱薩琳鎮上，距 Niagara Falls 約 15分鐘，離 Niagara-on-the-lake 約 20分鐘，到多倫多市約 1 小時車程。是加拿大唯一的一所，位於聯合國教科文組織生物圈保護區內的大學。 繼續閱讀

多倫多意大利美食廣場 Eataly Toronto

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多倫多意大利美食廣場 Eataly Toronto

Hello，多倫多 – 多倫多意大利廣場 Eataly Toronto 已開幕！
在加拿大的第一家商店，位於 Bay 和 Bloor 拐角處的 Manulife 中心內。新店佔地五萬平方英尺，提供高品質意大利美食和材料！一個集合餐廳和超市的意大利廣場。Eataly 源於英文單詞 Eat 和 Italy 的組合，主打自然的生活理念，推行「餐廳+超市」的經營模式」。
最視覺的超市，每一樣都想試吃。
最優雅的餐廳，食客儘是帥哥美女。 繼續閱讀

步道之都的阿克斯布里奇 Uxbridge Ontario

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步道之都的阿克斯布里奇 Uxbridge Ontario

阿克斯布里奇 Uxbridge，於 1820 開墾的小鎮，在 多倫多 東北方約64公里。市中心只有短短的，一眼望到頭的一個街區，2021年人口21556人。我最喜歡的大鐘，佇立在十字路口，二百年的小鎮，有著漂亮、寧靜、友善的環境。 繼續閱讀

十六世紀古鎮斯多夫維爾 Witchurch-Stouffville

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十六世紀古鎮：斯多夫維爾 Witchurch-Stouffville

斯多夫維爾 Witchurch-Stouffville ，離 多倫多市中心 北方50公里的小鎮。古早時，屬於呼倫族原住民居住的地區，這裡曾經發現有 1578-1623 年代的原住民遺址，還有超過70棟原住民的長屋(long house)，2021年最新人口統計有 55800人。小鎮上，生活所需的店都有，人少、安靜、風景優美、房價不貴、有退休人士的公寓…列入老公婆養老居住的口袋名單中。 繼續閱讀

芝加哥之旅(三) 科學與工業博物館 Museum of Science and Industry Chicago

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芝加哥科學與工業博物館
Museum of Science and Industry Chicago

芝加哥科工館，位於美國伊利諾州芝加哥市的傑克遜公園北邊，附近有密西根湖與芝加哥大學。

芝加哥科工館坐落在一座新古典藝術的建築內，其歷史可以追溯到 1893 年世界博覽會，一百年來一直以其各種教育展覽和豐富的資訊為遊客帶來歡樂。（圖片拍攝：人文攝影旅遊作者 Tony Chan）

芝加哥科工館的大亮點：潛水艇U-505

美國二戰時在非洲西部俘獲一艘德國納粹的潛艇 U-505，現在陳列在芝加哥科工館。潛艇被俘的消息被美國列為軍事機密，不讓德國知道，但是德國戰俘仍然想辦法要把訊息送出去，他們把潛艇仍然存在的消息藏在自製的氣球裡，想利用它把消息送出去。不過被美軍查獲沒有成功。這些戰俘在戰爭結束後被釋放回德國。 繼續閱讀

芝加哥之旅(一) 小熊隊 Chicago Cubs

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芝加哥小熊隊 Chicago Cubs

結束華府探親，出門去機場時，家人問虎爸為什麼要去芝加哥？這就是答案，今天「芝加哥小熊隊 Chicago Cubs」對「密爾瓦基釀酒人隊」。要進入球場看球賽時，所有攜帶的物品都要安檢，我剛在芝加哥科工館買的星空保溫瓶，不准隨身帶，要求丟入垃圾桶，氣撲撲，我最愛的保溫瓶，就這麼被迫地遺棄她了，要記得此次看球的教訓。 繼續閱讀