快樂山社區櫻花季 (Mount Pleasant)
快樂山社區,位於溫哥華市東北區,北臨福溪南到 16 街,東西則介於 Clark 街和 Cambie 街之間,溫哥華市政府大樓也位於這個社區內,我們在快樂山社區最東邊的中華溪公園 (China Creek Park) 集合。1888年,查爾斯.梅登斯先生 (Charles Cleaver Maddams) 買下了福溪以南 5 英畝的土地,因為附近有一個中國農場,他就把這塊新買的土地稱為 China Creek,那時候這個地區一直都沒有進行開發,於是梅登斯先生在 1920 年左右,又將這塊土地捐給市政府。一個世紀後的今天,溫哥華市己經到處都是寸土寸金了。
巷子裡的日式美食-味彩 Ajisai Sushi Bar
溫暖的陽光,今早陪伴我們欣賞 楊貴妃櫻,賞櫻活動結束後,鳥語花香美食團前進位於溫哥華西區的味彩日式簡餐,這家餐廳位於溫西 42 街的小巷弄裡,是真正日本人開的,店面不大,生意出奇的好,還不接受訂位,最好避開用餐尖鋒時段。我們點的每道餐都好吃,生魚新鮮肉QQ,沙拉的醬汁清爽入味,醋飯不黏溼度恰恰好,很難得的連綠茶都特別好,與一般餐廳的茶大不同。有同伴說這是她在溫哥華吃過,最好吃的日式簡餐,推薦給大家。
痞子丹的小鎮費爾黑文 Fairhaven
1854 年, 21 歲的丹·哈里斯來到貝靈漢灣探險,尋找新天地。三十年後,到了1883 年,他才發現了費爾黑文(Fairhaven) 這個美麗的地方。 1890 年,費爾黑文開城建市,成立行政區,開始有秩序地發展。1903 年,費爾黑文和附近的三個地區合併為一個新的城市: 貝靈漢市 (Bellingham),所以現在的費爾黑文在行政區劃分上是貝靈漢市的一部份。
温哥華最漂亮的太白櫻就在這裡:西福斯和平公園 (Seaforth Peace Park)
西福斯和平公園 (Seaforth Peace Park) 成立於 1949年,位於布納德橋 (Burrard Street Bridge) 邊的布納德街上,離 凡尼爾公園 也很近。西福斯和平公園裡有三株又大又白的太白櫻,是温哥華地區最漂亮的太白櫻,開車經過時,一片雪白盛開的櫻花令人驚艷!
春天的櫻花瀑布
凡杜森植物園的粉紅枝垂櫻 Pink Weeping Spring Cherry
粉紅枝垂櫻是彼岸櫻的一種,它的粗枝橫向生長,而細枝瘦長下垂。每年春天開花時,樣子好像粉紅的櫻花瀑布,因此被稱為瀑布花。溫哥華市區的 凡杜森植物園 (Vandusen Garden) ,每年春天都有一簾櫻花瀑布的美景,美不勝收。
溫哥華市西端的歷史建築 Vancouver West End
十九世紀溫哥華的西端還是徧遠地區,有著一大片未經開發的森林。 1862 年,三個來自英國的商人以高於市場行情的價格,向原住民買下大約 550 英畝的土地, 因此得了一個 “三個菜鳥” 的別名 (Three Greenhorns)。他們計劃將這片新購買的土地,開發成為磚廠,但是後來營運失敗,磚廠改搬到 Abbotsford,土地則輾轉到了 加拿大太平洋鐵路公司 (Canadian Pacific Railway) 的手上。
西溫安步賽德海濱公園賞鳥 Ambleside Park
安步賽德海濱公園(Ambleside Park)位於西溫哥華市(West Vancouver),是該區最受歡迎的公園之一,整個公園就沿著海邊-布勒德內灣行走,對面的森林就是史坦利公園。Ambleside Park早晨有很多人在晨跑運動,也有老師帶著學生練推手、踢足球,更多的是大狗、小狗們,跟著主人在水裡、在堤岸上玩耍。最重要的是有一個野鴨池塘(地圖上標為 pound 的地點),池塘裡有快樂的金眼鴨、巨頭鵲鴨、葡萄胸鴨、疣 [ㄧㄡˊ] 鼻天鹅等等;池塘邊的小樹叢上站著帶魚狗,正在等待牠的美食;漲潮時,很多大藍鷺也回到公園的樹上閉目養神。這是一個生態豐富的公園,值得您來走一走!
古董店的英國骨瓷茶具 Bone China Tea Cups
骨瓷 (Bone China),是英國人在大約 1794 年時發明的,就是在燒製的瓷泥中加入不同比例的牛骨灰,可以讓瓷器的成品更薄、更透光,堅硬不容易碎裂。高檔的骨瓷杯盤散發出一種皇室的典雅氣息,英國骨瓷茶具 (Bone China Tea Cups),是英式下午茶的主角,漂亮的骨瓷茶具擺在眼前,為下午茶加分多多。最近紅火的電視影集:唐頓莊園,劇中那些貴族仕女們的下午茶,桌上都擺了整套的骨瓷杯盤和銀器茶具,真是賞心悅目。