西北通道之門的凡尼爾公園 Vanier Park

西北通道之門的凡尼爾公園 Vanier Park

凡尼爾公園 (Vanier Park) 位於溫哥華市的 基次蘭諾(Kitsilano),布納德橋下(Burrard Bridge),於 1967 年開放為公園,以當時的加拿大總督 George Vanier 之名為公園命名。凡尼爾公園面對著美麗的英吉利海峽 和  史坦利公園,溫哥華市區的 Seaside Walk 是單車和行人並用的海岸步道,也由公園外圍繞過,寧靜的公園裡海景迷人,人們沿著海岸步道,騎單車、慢跑、溜狗,或坐下來看海、看夏日風帆、看船入港,享受夏日陽光,和一份和諧寧靜的心情。 繼續閱讀

傳教士的米遜小鎮 Mission

傳教士的米遜小鎮 Mission

米遜小鎮位於菲沙河北岸,在溫哥華以東約70公里的小鎮。人口為三萬六千人左右,古時候的米遜一帶是斯托洛原住民族(Sto:lo)的地域,到了 1861 年,一名法裔天主教神父 (Father Fouquet),在這裡建立了聖瑪麗原住民寄宿學校(St. Mary’s Indian Residential School),收容那些貧苦的原住民孩子,提供他們住宿和教育,學校一直經營到 1961 年,所有的原住民學生,都移轉到政府設立的公立學校為止。加拿大 原住民寄宿學校 近年來引起不少爭議,這段歷史的是弱勢族群的悲劇。 繼續閱讀

溫哥華城堡飯店 Hotel Vancouver

溫哥華城堡飯店 Hotel Vancouver

橫貫東西的太平洋鐵路是加拿大運輸的臍帶,沒有它就沒有今天的加拿大。1887年鐵路貫通,總理敲下最後一根鐵軌鉚釘后,經營這條鐵路的加拿大太平洋鐵路公司發現 (Canada Pacific Railway, 簡稱 CPR 或 CP),旅客在旅行的途中沒有足夠落腳的旅店。無論是行車半途,轉車停留或是抵達旅途終點,搭著火車前來的大批旅客面臨著無處可住的窘境。為了解決這個問題,太平洋鐵路公司投入大量資金在鐵路沿線主要城市及重要的風景區,建設了許多名聞全球的高級飯店。這些太平洋鐵路上,如珍珠般耀眼的高級飯店,第一間就是 1886 年五月在溫哥華開幕的溫哥華城堡飯店 (Hotel Vancouver)。 繼續閱讀

亞當斯河的紅鮭魚大洄游 Sockeye Salmon Run

亞當斯河的紅鮭魚大洄游 Sockeye Salmon Run 

紅鮭魚 (Sockeye Salmon) 的一生是一則淒美的故事,也是一段艱辛的生命旅程!紅鮭魚是一種古老的魚類,他從二萬年前的冰河時期就生存到現在,他的一生:出生在亞當斯河-童年在淡水湖裡-成年在太平洋-再回到亞當斯河繁殖後死亡,之間只有四年的生命周期 繼續閱讀

新西敏市的河川節 RiverFest New West

新西敏市的河川節 RiverFest New West 

新西敏市 (New Westminster),這個城市的名字是由英國維多利亞女王親自命名的,這裡是卑詩省最早的省會,但在 1871 年卑詩省加入加拿大聯邦之後,便將省會遷到溫哥華島上的維多利亞市(Victoria),華人習慣稱維多利亞市為「大埠」,將新西敏寺稱為「二埠」,住在當地的居民常自稱本市為 New West。 繼續閱讀

蘭里堡加拿大日 Canada Day in Fort Langley

Canada Day in Fort Langley 蘭里堡加拿大日

七月一日是加拿大的國慶日,每年的這一天,各地都會舉行遊行、放煙火、吃國慶蛋糕⋯⋯等不同的慶祝活動。蘭里堡(Fort Langley) 也不例外,國慶日當天有特別的活動,國家歷史古蹟園區免費入園參觀,有十九世紀風味的慶祝活動,蘇格蘭風笛隊和舞蹈表演,最難得的是可以和大家一起享用國旗蛋糕。Happy Canada Day! 繼續閱讀

烤豬肋排連鎖店 Montana’s BBQ Ribs

烤豬肋排連鎖店 Montana’s BBQ Ribs

這家店位於白石鎮的 Montana’s Cookhouse 餐廳裡面全是原木裝潢,招牌菜是 BBQ 烤豬肋排。在大溫地區有四家連鎖分店,開在高貴林、蘭里鎮、白石鎮等白人較多的城鎮。他家的招牌是烤的軟爛、入口即化的豬肋排 (Ribs),一份肉量十足,熱量也十足,最好找三兩好友一起來分享。 繼續閱讀

蘭里市金寶河谷公園 Campbell Valley Park

蘭里市金寶河谷公園 Campbell Valley Park

金寶河谷公園 (Campbell Valley Park) 位于美加邊境,是蘭里市最大的野生公園和騎馬公園,佔地 535 公頃,有 2.3 公里行人專用健行步道 (Little River Loop Trail) ,也有人、馬共用 14 公里的騎馬步道 (Shaggy Mane Trail),要注意這個公園的步道不准腳踏車進入。公園內有一處自 1888 年就存在的百年農莊名叫:Annand/Rowlatt ,有專人住在這裡維護修繕,百年古蹟得以保存下來,訴說著歷經滄桑的拓荒歲月。走在公園的森林步道裡,耳邊是悅耳的鳥叫聲,眼前是野生植物各憑本事,爭取生存空間的生態教室,大自然真的很奇妙! 繼續閱讀

魯冰花盛開在蓋瑞角公園 Garry Point Park

魯冰花盛開在蓋瑞角公園 Garry Point Park

Garry Point Park 蓋瑞角公園,位於烈治文-漁人碼頭的菲沙河畔,這是一個不需遠行、不需舟車勞頓便能享受大自然美景的公園。在公園裡,可以健行、騎車、放風箏、烤肉、玩飛盤。菲沙河裡來來往往的有剛回家的漁船、頓位很大的貨船,沿著河岸有行人和腳踏車共用的步道,是運動休閒的好所在。 繼續閱讀

新西敏市維多利亞建築 New Westminster

新西敏市維多利亞建築 New Westminster

走在歷史裡的感覺像什麼?天氣晴、和風煦,走在 Queen’s Park 週邊的古老社區裡,看著百年前維多利亞年代的房子,就是這種感覺!漫步在歷史建築、和美麗的行道樹之間,彷彿走入十九世紀的英國街道,迎面而來的是 珍·奧斯汀 筆下的人物… 繼續閱讀

蘭里堡下午茶 Little White House

蘭里堡下午茶 Little White House

Little White House 下午茶,位在百年小鎮:蘭里堡的大街上,這是一棟百年的古老建築,裡面分為二個部份:古董精品店和 Salon Cafe。Cafe 有提供早午餐和下午茶餐點,佈置很典雅、人氣很旺、網路排名很前面,我們慕名而來,在蘭里堡的 May Day Parade 遊行過後,來個 Lady’s Tea Time。 繼續閱讀

卑詩省的誔生地蘭里堡 Fort Langley

卑詩省的誔生地蘭里堡 Fort Langley
蘭里堡是加拿大的歷史遺迹,也是卑詩省的發源地。在將近二個世紀之前的 1827 年,哈德遜灣公司 (HBC),發現在這裡的海狸毛皮非常可貴,在歐洲是很少見的,就在此地建立了一個毛皮交易站 (Fur Trade),用歐州的金属工具與當地的原住民 (First Nations) 交易農產品再賣到世界各地,最大宗的交易為海狸毛皮賣到歐州為主,農產品如蔓越莓賣到加州、鮭魚最遠賣到夏威夷。
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都鐸式建築的哈特屋餐廳 Hart House

都鐸式建築的哈特屋餐廳 Hart House

哈特屋 (Hart House) 位於風景優美的鹿湖公園湖畔,建於 1905 年,屬於都鐸式建築,自 1910 年起歷經過四個不同的主人, 在 1979 年才由本拿比市政府 (City of Burnaby) 將這片土地買下,現在經營高級西餐廳,歸類為精緻美食、高消費的餐廳。百年的歷史建築呈現出典雅,古色古香的風格,屋後碧草如茵,一路通到美麗的 鹿湖湖畔,這裡是一個非常適合節慶家族聚餐,以及舉辦戶外浪漫婚禮的好地方。 繼續閱讀