楓木沙洲保護區賞鳥 Maplewood Flat

楓木沙洲保護區賞鳥 Maplewood Flat

楓木沙洲 (Maplewood Flat) 位於北溫, 就在剛過了第二窄橋 (the Ironworker’s Memorial) 的東邊, 伯拉德內海 (Burrard Inlet) 的北岸, 這裡有很豐富野生動物生態, 和超過 230 種的鳥類, 是一個可以觀鳥, 觀察自然和健行的公園。 園內有大約 3公里的步道, 沿著和諧寧靜的潮間帶而行, 真的很安靜, 行走其間, 你碰見的人們, 大都帶著一支雙筒望遠鏡, 用以觀察園內的鳥和野生動物。 繼續閱讀

本拿比湖的林鴛鴦 Burnaby Lake

本拿比湖的林鴛鴦 Burnaby Lake

本拿比湖 (Burnaby Lake) 位於本拿比市的中心位置 ,這是一個不需遠行,就能在市區裡享受自然世界的公園。本拿比湖是在 12,000 年前就形成的一個冰湖,一直到今天,這裡仍然保留豐富的自然生態,還是賞鳥的好地點,由Piper Spit 入口進入公園,有一道長長的木棧道伸入湖中,在木棧道二側就能輕易觀察到各種水鴨在此築巢,繁殖下一代。最多的有綠頭鴨 (mallards),綠翅鴨 (Green-winged Teal),林鴛鴦 (wood ducks),加拿大雁(Canada  geese),大藍鷺(great blue herons),翠鳥(kingfishers)等等,還有河狸(beavers)和 白頭鷹 (bald eagles)  繼續閱讀

史坦利公園(五) 迷湖賞鳥 Lost Lagoon

史坦利公園迷湖賞鳥 Lost Lagoon

迷湖 (Lost Lagoon) 位於史坦利公園的南邊的公園入口處,原本是一個潮汐鹹水湖,退潮時成了一片淺灘,一百多年前這片淺灘是原住民撿拾貝類的地點,加拿大有名的女詩人 Pauline Johnson 晚年退休後,搬到溫哥華來居住,她很喜歡這個地區,她形容「這片淺灘在退潮時,恍如在峽灣中消失了…」,溫哥華公園局便將此地命名為迷湖 (Lost Lagoon)。 繼續閱讀

薰衣草之旅(三) 紫色的薰衣草小鎮史魁恩 Lavender in Sequim

紫色的薰衣草小鎮史魁恩 Lavender in Sequim

薰衣草 (Lavender) 喜愛乾燥、降雨不多的地區,位於美國華盛州的史魁恩 (Sequim) 小鎮,年降雨量不到 500 毫米 (公厘),有如法國普羅旺斯的氣候,成就了這個紫色的薰衣草小鎮。史魁恩 (Sequim) 小鎮位於奧林匹克半島上,每年七月舉辦薰衣草節 (Lavender Festival) 吸引觀光客,今年 (2014) 是第十八屆了。我們由溫哥華南下,坐了一趟渡輪,來到小鎮上,一共參觀了五個農場,一起來慢慢欣賞。 繼續閱讀

蘭里堡加拿大日 Canada Day in Fort Langley

Canada Day in Fort Langley 蘭里堡加拿大日

七月一日是加拿大的國慶日,每年的這一天,各地都會舉行遊行、放煙火、吃國慶蛋糕⋯⋯等不同的慶祝活動。蘭里堡(Fort Langley) 也不例外,國慶日當天有特別的活動,國家歷史古蹟園區免費入園參觀,有十九世紀風味的慶祝活動,蘇格蘭風笛隊和舞蹈表演,最難得的是可以和大家一起享用國旗蛋糕。Happy Canada Day! 繼續閱讀

五兄弟漢堡店 Five Guys

Five Guys Burgers and Fries 五兄弟漢堡店,於1896 年在美國東部起家,現在在北美已超過一千家分店了。店裡標榜只用新鮮的牛絞肉、只用花生油烹調、只有冷藏庫、沒有冷凍庫。菜單很簡單,漢堡分大、小二種規 格,可以自由選擇要加哪些配菜和醬汁,依個人口味下單。在店裡用餐,還可以去拿無限供應的烤花生來吃,這是比較健康的速食店。由溫哥華南下到美國購物時, 在Ballingham, Burlington 等商場都有分店,出門旅遊時,除了 Mcdonald 之外又多了一個選擇。欲知詳情, 請看官網! 在這裡!    繼續閱讀

拉康納藝術小鎮 La Conner

拉康納藝術小鎮 La Conner 

拉康納小鎮位於美國華盛州西北部,在溫哥華以南 132 公里處,緊臨著有名的 史蓋基河谷的鬱金香 花田,每年四月鬱金香花開時,也為小鎮帶來觀光人潮。小鎮在 1860 年時被發現,是史蓋基縣最古老的社區,小鎮至今仍然保留許多維多利亞時期的古老建築。冬季時,在史蓋基河口(Skagit River) 有成群的 雪雁 (Snow Geese)由北方飛來過冬, 這是個有山、有水、有花、有鳥、有歷史的小鎮。 繼續閱讀

烤豬肋排連鎖店 Montana’s BBQ Ribs

烤豬肋排連鎖店 Montana’s BBQ Ribs

這家店位於白石鎮的 Montana’s Cookhouse 餐廳裡面全是原木裝潢,招牌菜是 BBQ 烤豬肋排。在大溫地區有四家連鎖分店,開在高貴林、蘭里鎮、白石鎮等白人較多的城鎮。他家的招牌是烤的軟爛、入口即化的豬肋排 (Ribs),一份肉量十足,熱量也十足,最好找三兩好友一起來分享。 繼續閱讀

蘭里堡下午茶 Little White House

蘭里堡下午茶 Little White House

Little White House 下午茶,位在百年小鎮:蘭里堡的大街上,這是一棟百年的古老建築,裡面分為二個部份:古董精品店和 Salon Cafe。Cafe 有提供早午餐和下午茶餐點,佈置很典雅、人氣很旺、網路排名很前面,我們慕名而來,在蘭里堡的 May Day Parade 遊行過後,來個 Lady’s Tea Time。 繼續閱讀

都鐸式建築的哈特屋餐廳 Hart House

都鐸式建築的哈特屋餐廳 Hart House

哈特屋 (Hart House) 位於風景優美的鹿湖公園湖畔,建於 1905 年,屬於都鐸式建築,自 1910 年起歷經過四個不同的主人, 在 1979 年才由本拿比市政府 (City of Burnaby) 將這片土地買下,現在經營高級西餐廳,歸類為精緻美食、高消費的餐廳。百年的歷史建築呈現出典雅,古色古香的風格,屋後碧草如茵,一路通到美麗的 鹿湖湖畔,這裡是一個非常適合節慶家族聚餐,以及舉辦戶外浪漫婚禮的好地方。 繼續閱讀

免下車速食店 Sonic Drive-in

Sonic Drive-In 免下車速食店,是在 1950 年代發源於美國阿拉巴馬市的速食連鎖店,24小時營業,你只要把車子開進預設的位置,透過對講機點餐,等一陣子就會有穿溜冰鞋的服務員把餐點送到車邊來。年輕的服務員態度很熱誠,別忘了準備小額現金給小費。深夜 10點多,我們一車人在美國安靜的小鎮 (Ferndale),點了4杯招牌奶昔 (milk shake)。美國的迷你杯( mini size)就足夠女生享用。 繼續閱讀

傳統英式下午茶的倫敦農莊 London Heritage Farm

倫敦農莊 London Heritage Farm 

倫敦農莊位於烈治文市西南角的菲沙河畔,擁有面積 4 英畝的文化遺產,農莊在 1877 年時,由倫敦家族 (London Family) 的兄弟倆買下,墾地建屋直到 1890 年才完工,農莊包括有一棟二層樓的百年老樓房 (Farm House),和花園、菜園。樓房裡的二樓,有六個帶著十九世紀傳統家具的房間,反應出當年的農莊生活實況,樓下的客廳改成 Tea Room。 繼續閱讀

Ramen 元町食堂拉麵

Ramen 元町食堂拉麵:這家位於 Denman街上,是人氣很旺的店,有很多自創的口味,有整碗”黑嚕嚕”的黑碳拉麵,也有辣到跳起來的辣拉麵。一般的日本拉麵都很鹹,口味淡的人,點餐時要記得跟服務員交代少放鹽 (less salty) 。隔壁就有很多單車出租店,吃完麵租台單車,到 Stanley Park 騎車半日遊 繼續閱讀

阿格西鬱金香花田 Agassiz Tulip Festival

溫哥華的春天, 經常在下雨! 一早起來, 雨越下越大, 今天的氣象預測真得好準! 幸好, 到了花田, 雨停了 (lucky me!), 走在田埂路上, 一地的泥濘, Mt. Cheam 雪山也羞答答地躲著不見人。 花很美, 中午的日式便當很好吃, 下午的 Mud Pie 也令人驚喜, 加上一路有好友相伴, 快樂的一日遊! 繼續閱讀

美加邊境的貝靈漢和瓦特坎瀑布公園的老石橋 Bellingham

美加邊境的貝靈漢小城 Bellingham

貝靈漢市 (Bellingham) 位於美加邊境上的小城,沿著 99 號公路往南,過了和平門海關 (Peace Arch),在出口 256 下來,往右轉是到市區中心,往左轉是到貝靈漢最大的購物商場 Bellis Fair Mall,很多時候我都是去 MALL 裡購物、吃中式BUFFET,這回特地右轉到市中心看看這個離大溫地區最近的美國傳統小城,然後再繞到-瓦特坎瀑布公園 (Whatcom Falls Park) 去看老石橋。 繼續閱讀